Hoky - Hoky Land

Untuk anda penggemar puzzle, dapat melengkapi koleksi anda dengan rubik 3x3 dan rubik 4x4...untuk pemula atau yang penasaran dengan cara memainkan rubik 3x3 dan 4x4...Jangan Kuatir!!!! akan kami sertakan VIDEO TUTORIALnya...dan dijamin anda dapat menguasai rubik 3x3 dan rubik 4x4 dalam 1 HARI. untuk rubik 3x3 harganya : Rp 45.000,- (belum termasuk ongkos kirim) untuk rubik 4x4 harganya : Rp 75.000,- (belum termasuk ongkos kirim)

Saat akhir pekan saat untuk memanjakan si kecil. Camilan ringan ini gampang dibuat dan dijamin anak-anak menyukainya. Pisang berbalut adonan tepung yang renyah rasanya garing gurih. Dicocol dengan mayones rasanya pun jadi makin asyik!
Bahan:

• 5 buah pisang kepok atau tanduk yang masak pohon
• minyak goreng
• Adonan

• 3 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• 1 sdm keju cheddar parut
• 150 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 100 g tepung panir kasar

• mayones botolan

1. Kupas pisang, potong 6-10 cm dan belah membujur menjadi 3 bagian.
2. Adonan Pelapis: Aduk tepung terigu, keju, tepung beras, gula dan garam serta air
3. hingga licin dan cukup kental
4. Celupkan tiap potongan pisang dalam Adonan Pelapis.
5. Gulingkan dalam tepung panir hingga kedua sisinya terlapisi tepung panir.
6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keokelatan dan kering.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan dengan mayones botolan, jika suka.

Bahan pie :

• 50 gr gula pasir, haluskan
• 125 gr Margarine
• 250 gr Tepung Terigu
• 1 butir Kuning Telur

• 80 gr Gula Pasir
• 75 gr Mentega Kocok
• 60 gr Tepung Terigu
• 15 gr Susu Bubuk
• 8 Butir Kuning Telur

• Butter Cream siap pakai
• Kurma, Belah dua

1. Kulit : Kocok Gula pasir dan margarin hingga lembut, masukkan kuning telur kemudian kocok rata. Setelah itu tambahkan terigu dan aduk rata
2. Masukkan adonan dalam cetakan pie beroles margarin, tusuk tusuk dasarnya dengan garpu
3. Cake : Kocok gula pasir dankuning telur hingga mengembang, masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan dan kocok mentega kemudian aduk rata.
4. Tuang adonan cake diatas kulit pie , panggang dalam oven 170 C hingga matang.
5. Angkat
6. Tambahkan butetr cream, tempelkan kurma, hias sesuai dengans elera. Sajikan.

Bahan kulit :

• 1 kg tepung terigu
• 1 gelas kecil minyak sayur
• 300 gr gula pasir
• 500 gr air
• 1/2 sdt pemutih bak pau
• 1 bks fermipan

1. Campur semua bahan jadi satu terus diuleni sampai kalis.
2. Kalau masih lengket, kedua tangan dikasih tepung dan diuleni sampai tidak lengket.
3. Lalu ambil 50 gram dibulatkan Satu-satu sampai adonan habis.
4. Sesudah habis ambil adonan pertama yg dibulatkan lalu di isi sesuai selera.
5. Lalu dibiarkan Mengembang, kira-kira 1jam.
6. Lalu dikukus

Bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 50 gram gula halus
• 10 gram baking powder
• 2 butir telur
• 150 ml susu cair
• 60 gram mentega

• 75 gram gula pasir
• 75 ml air
• 1 ruas kayu manis
• 150 gram dark cooking chocolate, potong kecil-kecil
• 2 sdm rhum, bila suka

1. Saus coeklat: masak gula pasir, air dan kayu manis hingga larut, angkat. Tambahkan dark cooking chocolate, aduk hingga larut, saring. Tambahkan rhum, aduk rata. Angkat, sisihkan.
2. Campur terigu, gula halus dan baking powder, aduk rata. Masukkan telur dan susu cair, aduk hingga rata. Masukkan mentega cair, aduk terus hingga rata.
3. Panaskan pan dadar diameter 10 cm. Tuang adonan, masak hingga matang, angkat. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
4. Sajikan pancake dengan saus cokelat segera.

Muffin Cokelat :

• 100 g margarin/mentega
• 100 g gula pasir
• 2 butir telur ayam
• 100 g tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 100 g cokelat masak, lelehkan
• 50 g cokelat masak, cincang

1. Kocok margarin dan gula hingga lembut dan kental.
2. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
4. Tuangi cokelat leleh, aduk rata.
5. Tambahkan cokelat cincang, aduk rata.
6. Tuang ke dalam loyang muffin. Ratakan.
7. Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga matang.
8. Angkat, dinginkan.

Bahan:
Adonan Cokelat:

• 120 g mentega tawar
• 200 g dark cooking chocolate, cincang
• 00 g gula pasir
• 3 butir telur ayam

• 140 g tepung terigu
• 20 g cokelat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam

• 150 g cream cheese
• 30 g mentega tawar
• 50 g gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 2 sdm tepung terigu

1. Siapkan loyang segi empat atau bundar 20 cm. Semir mentega, taburi tepung terigu.
2. Adonan Cokelat: Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Angkat.
3. Masukkan gula, aduk hingga rata.
4. Tambahkan telur satu per satu sambil kocok pelan hingga rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata. Sisihkan.
6. Adonan Keju: Kocok cream cheese, mentega bersama gula hingga lembut.
7. Masukkan telur, kocok rata.
8. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
9. Taruh adonan cokelat dan keju berselang-seling dalam loyang.
10. Gores dengan pisau hingga terbentuk pola marmer.
11. Panggang dalam oven panas 180 C selama 50 menit hingga matang.
12. Angkat, dinginkan.