Bahan:
* 150 gram margarin
* 75 gram gula palem
* 100 gram pisang ambon, haluskan
* 3 butir telur
* 200 gram tepung terigu protein sedang
* ½ sdt baking powder
* 20 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula palem 7 menit sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok Rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
- Tuang di cup kertas. Tabur keju cheddar parut. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Selasa, 06 Juli 2010
