Bahan pie :
- 50 gr gula pasir, haluskan
- 125 gr Margarine
- 250 gr Tepung Terigu
- 1 butir Kuning Telur
- 80 gr Gula Pasir
- 75 gr Mentega Kocok
- 60 gr Tepung Terigu
- 15 gr Susu Bubuk
- 8 Butir Kuning Telur
- Butter Cream siap pakai
- Kurma, Belah dua
- Kulit : Kocok Gula pasir dan margarin hingga lembut, masukkan kuning telur kemudian kocok rata. Setelah itu tambahkan terigu dan aduk rata
- Masukkan adonan dalam cetakan pie beroles margarin, tusuk tusuk dasarnya dengan garpu
- Cake : Kocok gula pasir dankuning telur hingga mengembang, masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan dan kocok mentega kemudian aduk rata.
- Tuang adonan cake diatas kulit pie , panggang dalam oven 170 C hingga matang.
- Angkat
- Tambahkan butetr cream, tempelkan kurma, hias sesuai dengans elera. Sajikan.
Rabu, 07 Juli 2010
